DODACI PREHRANI ZA ZAŠTITU KOŽE OD SUNCA

Izlaganje suncu ima brojne benefite za naše zdravlje, sami smo svjesni boljeg raspoloženja kada se dan produži nakon perioda duge i tmurne zime. Sunčanjem se u našoj koži sintetizira vitamin D koji je ključan za normalnu funkciju stanica, ali je povezan i s poboljšanjem raspoloženja. Ipak, svjesni smo da prekomjerno izlaganje suncu može dovesti do crvenila, upale, opeklina, dehidracije te preuranjenog starenja kože.

 Posljednjih godina pojačala se svijest o pravilnoj zašititi kože od štetnog sunčevog zračenja, stoga se kreme i losioni s zaštitnim faktorom nanose tijekom cijele godine, a posebice ljeti, no znamo li da postoje dodaci prehrani koji nam mogu pomoći u pravilnoj pripremi kože za sunce i pomoći nam da očuvamo zdravu funkciju i spriječimo prijevremeno starenje kože?

Oštećenje stanica koje nastaje štetnim UV zračenjem posljedica je stvaranja štetnih slobodnih radikala, stoga dodaci prehrani za zaštitu kože sadrže antioksidanse koji ih neutraliziraju. Na tržištu su dostupni brojni dodaci prehrani koji sadrže pomno odabrane nutrijente u preporučenim koncentracijama. Sastavnice koje pomažu u zaštiti kože su:

Beta-karoten

Karotenoid je biljnog porijekla, a tijelo iz njega dobiva vitamin A. Karotenoidi su prirodni pigmenti koji se mogu naći u algama, fotosintetskim bakterijama i biljkama pri čemu im daju crvenu, narančastu i žutu boju. Beta karoten se nalazi u narančasto obojenom povrću poput mrkve i batata, ali i u zelenom povrću poput špinata i brokule. Oralni dodatak beta-karotena štiti od UV-induciranog eritema (crvenila kože) te uklanja reaktivne kisikove spojeve koji dovode do oštećenja stanica. Preporučene doze su 6-15 mg.

Astaksantin

Astaksantin je ketokarotenoid koji je prvotno izoliran iz jastoga 1938. godine. Ovaj crveni pigment sintetiziraju biljke, mikroorganizmi i alge. Važna značajka astaksantina je njegovo antioksidativno svojstvo, koje se smatra višim od ostalih karotenoida zbog čega se često naziva ''kraljem karotenoida''. Istraživanja su pokazala da astaksantin štiti kožu od UV zračenja, smanjuje gubitak vlage i poboljšava elastičnost kože. Preporučene doze su 4-12 mg uzete tijekom obroka za optimalnu asporpciju. Sa suplementacijom je preporuka započeti tijekom proljeća kako bi se koža na vrijeme navikla na povećano UV zračenje tijekom ljetnih mjeseci.

 

Vitamini

Od vitamina koji pomažu u zaštiti kože od sunca izdvajaju se vitamini C i E.

Vitamin C jedan je od najpoznatijih antioksidansa, a također je ključan u proizvodnji kolagena koji je

neophodan za zdravlje i elastičnost kože.

Vitamin E ima snažnu antioksidativnu aktivnost, a pokazuje i fotoprotektivna svojstva štiteći kožu od UV zračenja.

Kombinacija vitamina C i E dokazano smanjuje reakciju opeklina od sunca te smanjuje oštećenje kože izazvano UV zračenjem i povećava kožnu prokrvljenost. Također je pokazan njihov sinergistički učinak u suzbijanju opeklina od sunca.

 

Minerali

Minerali koji pokazuju povoljne učinke na kožu su cink i selen.

Cink je mineral koji ima antioksidativnu aktivnost, a odgovoran je za regeneraciju stanica i popravak oštećene DNK čime podupire oporavak kože nakon izlaganja suncu . Suplementacija cinkom ima povoljan učinak na zdralje kose, kože i noktiju.

Selen je mineral u tragovima koji pokazuje antikancerogena i protuupalna svojstava kod ljudi. Sudjeluje u poboljšanju antioksidativne obrane, imunoloških funkcija i metaboličke homeostaze.

 

Koenzim Q10

CoQ10 je prirodni spoj i često se koristi u dodacima prehrani, a ima brojne benefite za ljudsko zdravlje. Suplementacija s CoQ10 smanjuje vidiljive znakove starenja i poboljšava glatkoću kože.

 

Polypodium leucotomos

Polypodium leucotomos je paprat iz Južne Amerike koja je pokazala kliničke indikacije za psorijazu, atopijski dermatitis , vitiligo i melazmu. Vodeni ekstrakt paprati dobiven je iz lišća ,a komercijalno je poznat pod nazivom Fernblock®. Pokazalo se da ekstrakt biljke bogat antioksidansima poboljšava zdravlje kože i smanjuje oštećenje od sunca, a dokazano je i njegovo protuupalno djelovanje. Studije su pokazale da oralno uzimanje ekstrakta Polypodium leucotomos može smanjiti štetu od ultraljubičastog zračenja.

 

Pravilnom suplementacijom i primjenom zaštitnih faktora možemo umanjiti štetne posljedice sunčeva zračenja, no moramo prije svega biti odgovorni te se pridržavati općih mjera zaštite od sunca:

- ograničiti vrijeme provedeno na suncu te izbjegavati boravak vani ljeti od 10 do 17 sati

- boraviti u hladu

- pokriti što veći dio tijela odjećom gustog tkanja

- nositi pokrivala za glavu i sunčane naočale

- SPF nanositi obilno i redovito

- izbjegavati izlaganje djece mlađe od 6 mjeseci direktnom suncu

- unositi dovoljno tekućine

Uz pravilnu pripremu za sunce i pridržavanje navedenih preporuka boravak na suncu bi trebao biti bezbrižan, a zdravlje i mladoliki izgled kože očuvani.

 

 

IZVORI

 

Mohania, D.et al.(2017). Ultraviolet Radiations: Skin Defense-Damage Mechanism. In: Ahmad, S. (eds) Ultraviolet Light in Human Health, Diseases and Environment. Advances in Experimental Medicine and Biology, vol 996. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-319-56017-5_7

Nestor M., Berman B., Swenson N. Safety and Efficacay of Oral Polypodium leucotomos Extract in

Healthy Adult Subjects.J Clin Aesthet Dertmatol.2015; 8(2): 19-23.

Greenberg R., Baron J., Stukel T., et al. A Clinical Trial of Beta Carotene to Prevent Basal-Cell and

Squamous-Cell Cancers of the Skin.N Engl J Med. 1990; 323:789-795.

Ambati R., M.P., Ravi S., et al., Astaxanthin: Sources, Extraction, Stability, Biological Activities and Its

Commercial Applications – A Review.Marine Drugs,2014; 12(1): 128-152.

Keen M., Hassan I. Vitamin E in Dermatology.Indian Dermatol Online J.2016; 7(4):311-315.

Ito, N.; Seki, S.; Ueda, F. The Protective Role of Astaxanthin for UV-Induced Skin Deterioration in

Healthy People—A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial.Nutrients2018,10, 817.

https://doi.org/10.3390/nu100708

Middha P, Weinstein SJ, Männistö S, Albanes D, Mondul AM. β-Carotene Supplementation and Lung

Cancer Incidence in the Alpha-Tocopherol, Beta-Carotene Cancer Prevention Study: The Role of Tar and Nicotine. Nicotine Tob Res. 2019 Jul 17;21(8):1045-1050. doi: 10.1093/ntr/nty115. PMID: 29889248; PMCID: PMC6636175

Ito N, Seki S, Ueda F. The Protective Role of Astaxanthin for UV-Induced Skin Deterioration in Healthy

People-A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Nutrients. 2018 Jun 25;10(7):817. doi:

10.3390/nu10070817. PMID: 29941810; PMCID: PMC6073124.

Schwartz JR, Marsh RG, Draelos ZD. Zinc and skin health: overview of physiology and pharmacology.

Dermatol Surg. 2005 Jul;31(7 Pt 2):837-47; discussion 847. doi: 10.1111/j.1524-4725.2005.31729. PMID: 16029676.

MDPI and ACS Style Pérez-Sánchez, A.; Barrajón-Catalán, E.; Herranz-López, M.; Micol, V.

Nutraceuticals for Skin Care: A Comprehensive Review of Human Clinical Studies.Nutrients2018,10,

403. https://doi.org/10.3390/nu10040403

R. C. McKenzie, Selenium, ultraviolet radiation and the skin, Clinical and Experimental Dermatology,

Volume 25, Issue 8, 1 November 2000, Pages 631–636, https://doi.org/10.1046/j.1365-2230.2000.00725.x

Poljsak B, Dahmane R, Godic A. Skin and antioxidants. J Cosmet Laser Ther. 2013 Apr;15(2):107-13.

doi: 10.3109/14764172.2012.758380. Epub 2013 Feb 5. PMID: 23384037.